news
09-07-2010
Firma anche tu per il riconoscimento della Finanza Mutualistica e Solidale nella riforma del nuovo Testo Unico Bancario
18-06-2010
il 23 giugno alle ore 17.30 presso il Laurentianum
17-06-2010
Continua il progetto per la riduzione dei rifiuti nelle sagre paesane della provincia di Venezia
News
Continuano gli incontri Bio Logica Mente a Tavola, questa volta il tema sarą:
Come "pescare" un buon pesce.
Saper riconoscere un buon prodotto, capire la differenza tra i diversi tipi di allevamento
e in cosa si differenzia l'acquacoltura biologica.
Durante la serata si potrą scoprire la stagionalitą del pesce, le specie locali
e le particolaritą gastronomiche della cucina di pesce del territorio.
Introduce l'incontro
Pierantonio Belcaro
Assesseore all'Ambiente del Comune di Venezia
Intervengono
Gianpietro Rorato
Enogastronomo
dr. Luis Carlos Barbato
Ecologo rurale
12 marzo 2010 ore 18.00
Il Bacaro Veneto, sopra Antica Drogheria Caberlotto, piazza Ferretto, 59/A - Mestre
Ingresso libero
per informazioni: info@veneziabio.it
Come "pescare" un buon pesce.
Saper riconoscere un buon prodotto, capire la differenza tra i diversi tipi di allevamento
e in cosa si differenzia l'acquacoltura biologica.
Durante la serata si potrą scoprire la stagionalitą del pesce, le specie locali
e le particolaritą gastronomiche della cucina di pesce del territorio.
Introduce l'incontro
Pierantonio Belcaro
Assesseore all'Ambiente del Comune di Venezia
Intervengono
Gianpietro Rorato
Enogastronomo
dr. Luis Carlos Barbato
Ecologo rurale
12 marzo 2010 ore 18.00
Il Bacaro Veneto, sopra Antica Drogheria Caberlotto, piazza Ferretto, 59/A - Mestre
Ingresso libero
per informazioni: info@veneziabio.it